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ALERTA: El FSIS emite una alerta de salud para productos de carne y ave listos para comer

Alerta FSIS: Productos de aves de corral y cárnicos contaminados con vidrio. Son productos vendidos en Dallas de la marca MEAL SIMPLE.
2020-10-10T10:19:24+00:00
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Video MH / Foto ShutterStock
  • El FSIS emite una alerta para productos de carne y ave listos para comer.
  • Podrían estar contaminados con vidrio.
  • Los artículos de carne y ave listos para comer fueron producidos por Taylor Farms en Dallas el lunes y martes, según el comunicado de prensa.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE.UU. (FSIS) emitió el viernes una alerta de salud pública para productos de carne y ave listos para comer.

Se cree que pudieran estar contaminados con material extraño, específicamente vidrio.

En un comunicado de prensa, el FSIS dijo que no emitía un retiro del mercado porque se cree que los productos ya no están disponibles para su compra.

Los artículos de carne y ave listos para comer fueron producidos por Taylor Farms en Dallas, Texas,

el lunes y martes, según el comunicado de prensa.

Estos son los productos a los que apunta el FSIS en su alerta de salud pública.

Paquete de tazón de plástico de 10 onzas que contiene «MEAL SIMPLE. SPAGHETTI SQUASH Y POLLO ALFREDO» con el código de lote TFD279AU23 y mejor para el 15/10/2020; o código de lote TFD280AU23 y mejor hasta el 16/10/2020.

Paquete de tazón de plástico de 10 onzas que contiene «MEAL SIMPLE. SPAGHETTI SQUASH CON POLLO Y PESTO» con el código de lote TFD279AU23 y mejor antes del 13/10/20; o código de lote TDF280AU23 y mejor hasta el 14/10/2020.

Alerta FSIS: Productos de carne y ave contaminados con vidrio
Alerta FSIS: Productos de carne y ave contaminados con vidrio

Paquete de tazón de plástico de 10 onzas que contiene “MEAL SIMPLE. SPAGHETTI SQUASH Y PEPPERONI” con el código de lote TDF279AU23 y mejor para el 15/10/2020; o código de lote TDF280AU23 y mejor hasta el 16/10/2020.

Paquete de tazón de plástico de 11 onzas que contiene “MEAL SIMPLE. SPAGHETTI SQUASH Y MEATBALLS” con el código de lote TFD279AU23 y mejor para el 10/13/2020; o código de lote TFD280AU23 y mejor antes del 14/10/2020.

Alerta FSIS: Productos de carne y ave contaminados con vidrio

Los productos llevan el número de establecimiento “P-34733” o “EST. 34733 ”dentro del sello de inspección del USDA. Los productos se enviaron a tiendas minoristas en San Antonio y Houston. El problema se descubrió cuando un empleado de Taylor Farms descubrió piezas de vidrio en el producto durante la producción.

Los funcionarios del FSIS dijeron que les preocupaba que algunos de los productos pudieran estar todavía en los refrigeradores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos artículos a no comerlos. Los productos deben desecharse o devolverse a la tienda donde se compraron, dijo el FSIS.

Alerta FSIS: Productos de carne y ave contaminados con vidrio
Alerta FSIS: Productos de carne y ave contaminados con vidrio

Los consumidores con preguntas sobre seguridad alimentaria pueden llamar a la línea directa gratuita de carne y aves de corral del USDA al 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) o por chat en vivo a través de Ask USDA de 10 am a 6 pm EDT de lunes a viernes.

Los consumidores también pueden buscar mensajes de seguridad alimentaria en Ask USDA o enviar una pregunta por correo electrónico a MPHotline@usda.gov.

Para los consumidores que necesitan reportar un problema con un producto de carne, pollo o huevo, el Sistema de Monitoreo Electrónico de Quejas del Consumidor está disponible las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

Alerta FSIS: Productos de carne y ave contaminados con vidrio

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   Una rutina que realmente te ayuda con las manchas en tu piel

Las manchas oscuras en la piel generan dudas frecuentes.

Muchas veces se habla de melasma e hiperpigmentación como si fueran lo mismo, pero no lo son.

Aunque comparten características, tienen causas, comportamiento y tratamiento distintos.

Saber diferenciarlos no solo ayuda a elegir mejor los productos, sino también a entender por qué algunas manchas reaparecen y otras no.

Cómo diferenciar el melasma de la hiperpigmentación y elegir el tratamiento adecuado

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FOTO: IA para MundoNow

¿Qué es realmente la hiperpigmentación?

La hiperpigmentación es un término general que describe cualquier área de la piel que se vuelve más oscura que el tono natural circundante.

Ocurre cuando el cuerpo produce un exceso de melanina, el pigmento responsable del color de la piel.

No es una enfermedad específica, sino una categoría amplia que incluye distintos tipos de manchas.

Entre las formas más comunes están:

Manchas solares o lentigos
● Hiperpigmentación postinflamatoria (tras acné, eczema o quemaduras)
● Pecas
● Oscurecimiento por medicamentos

Puede aparecer en cualquier parte del cuerpo y afectar a todos los tipos de piel.

En la mayoría de los casos es inofensiva, aunque su impacto estético puede afectar la autoestima y generar incomodidad emocional.

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¿Entonces qué es el melasma y por qué es diferente?

El melasma es un tipo específico de hiperpigmentación, pero tiene características muy particulares que lo distinguen.

Se manifiesta como parches marrones o grisáceos, generalmente simétricos, que aparecen sobre todo en el rostro: mejillas, frente, puente de la nariz y labio superior.

También puede presentarse en cuello y antebrazos.

Es más frecuente en mujeres en edad fértil y está estrechamente relacionado con cambios hormonales.

Por eso suele aparecer durante:

● El embarazo
● El uso de anticonceptivos
● Terapias hormonales

Debido a esta relación, también se le conoce como “máscara del embarazo”.

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¿Qué causa cada una y por qué es importante identificarlas?

La causa es una de las diferencias más importantes.

En la hiperpigmentación en general, los detonantes más comunes son:

Exposición prolongada al sol
● Inflamación de la piel (acné, eczema, lesiones)
● Ciertos medicamentos
● Predisposición genética
● Algunas afecciones médicas

En el melasma, el factor hormonal es clave!

Las fluctuaciones de estrógeno y progesterona estimulan la actividad de los melanocitos.

Si a eso se suma la exposición solar, la producción de melanina aumenta aún más y las manchas se intensifican.

Por eso el melasma suele empeorar con el sol y puede reaparecer incluso después de tratarlo.

Hidrata en todo momento sin agravar el melasma!

¿Cómo se ven y dónde aparecen?

La apariencia también ofrece pistas claras.

La hiperpigmentación puede:

● Presentarse en cualquier parte del cuerpo
● Tener bordes definidos o irregulares
● Variar en color (marrón, negro, gris o incluso rojizo)
● Ser localizada y pequeña

El melasma, en cambio, suele:

● Abarcar zonas amplias
● Ser simétrico
● Concentrarse en el rostro
● Tener bordes difusos

Además, el melasma puede penetrar más profundamente en la piel, lo que lo hace más resistente al tratamiento.

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¿Se tratan igual o requieren enfoques distintos?

Comparten algunas opciones terapéuticas, pero no siempre responden igual.

Entre los tratamientos tópicos más utilizados para ambos se encuentran:

● Hidroquinona
● Retinoides como la tretinoína
● Vitamina C
● Corticosteroides en combinación

La hidroquinona inhibe la enzima tirosinasa, reduciendo la producción de melanina.

Los retinoides aceleran la renovación celular y mejoran la penetración de otros productos.

La vitamina C actúa como antioxidante y ayuda a disminuir la síntesis de pigmento.

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En tratamientos profesionales también pueden emplearse:

● Exfoliaciones químicas
● Terapia con láser
● Microdermoabrasión

Sin embargo, el melasma suele requerir un enfoque más integral y prolongado.

En casos moderados o severos, puede utilizarse ácido tranexámico oral bajo supervisión médica.

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¿La protección solar realmente hace la diferencia?

Sí. En ambos casos, el protector solar es una herramienta esencial.

Se recomienda:

Usar protector solar SPF 30 o superior
● Evitar exposición prolongada
● No manipular lesiones o granos

La radiación ultravioleta estimula la producción de melanina y puede oscurecer aún más las manchas existentes.

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¿Cuándo deberías consultar a un especialista?

Aunque la mayoría de los casos son inofensivos, un médico o dermatólogo puede identificar el tipo exacto de pigmentación con solo examinar la piel.

En algunos casos, puede utilizar una lámpara especial o realizar estudios adicionales.

Un diagnóstico adecuado es fundamental para evitar tratamientos inadecuados que puedan irritar la piel o empeorar la pigmentación.

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¿Qué debes recordar antes de tratar tus manchas?

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FOTO: Shutterstock

En conclusión, el melasma es una forma específica de hiperpigmentación ligada principalmente a factores hormonales y con tendencia a reaparecer.

La hiperpigmentación, en cambio, es un término amplio que engloba distintas causas y manifestaciones.

Entender la diferencia es el primer paso para tratar las manchas de forma efectiva y recuperar un tono de piel más uniforme.

Advertencia : La información presentada en este artículo tiene fines educativos e informativos. No sustituye la evaluación profesional. Si presentas manchas en la piel o cambios que te preocupan, consulta con un dermatólogo o profesional de la salud calificado.

   Una rutina que ayuda a tu piel!

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¿Has notado manchas en tu piel y sabes identificar si se trata de melasma o de otro tipo de hiperpigmentación?

FUENTE: Clique. Melasma vs. hiperpigmentación / Medical News Today