Alimentos que los niños con asma deben evitar en lo posible

• El asma provoca graves dificultades para respirar e implica grandes riesgos para los niños que la padecen.
• La alimentación puede ser uno de los detonantes de una crisis asmática.
• Conoce los alimentos que deben evitar los niños con asma para que no sufran los síntomas.

El asma es una enfermedad que provoca hinchazón y estrechamiento de las vías respiratorias, por lo que se presentan dificultades para respirar, opresión en el pecho, tos y sibilancias (un sonido silbante y molesto durante la respiración). Ante sus riesgos, los alimentos pueden jugar un papel fundamental a la hora de controlarla.

Las causas del asma pueden ser por infecciones, contaminación atmosférica, polen, ácaros, pelos de animales e, incluso, por la alimentación. Por ello te diremos qué alimentos es mejor que los niños con asma consuman poco, para que no sufran dichos síntomas.

– Grasas saturadas

Según la Clínica Mayo, las grasas saturadas, presentes en los alimentos procesados, las carnes rojas, frituras y panes, incrementan los síntomas, así como la inflamación. También los alimentos con grandes cantidades de grasa saturada reducen a los broncodilatadores, medicamentos esenciales para el control de la enfermedad.

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– Lácteos

La crema, leche, helados, mantequilla, quesos, etcétera, contienen grandes cantidades de grasas que, como ya se mencionó, incrementan la inflamación. Además de que aumentan la producción de mucosidad, incrementando la congestión. No por ello deberás eliminarlos de la dieta de los niños, pero sí controlarlos.

– Sulfitos

Los sulfitos son usados como conservantes, antioxidantes, antimicrobiano y antifúngico. Se pueden encontrar en variedad de alimentos como jugos de frutas, embutidos, papas fritas, conservas, etcétera. Al ingerirlos aumentan la mucosa branquial produciendo broncoespasmos, por lo que los ataques de asma aumentan y se agravan.

– Sal

La sal aumenta la respuesta del sistema inmunitario por lo que desencadena los síntomas del asma. Así, los niños deben evitar la sal de las frituras, panes y ciertos postres.

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– Carnes rojas

Según una investigación de la revista «Nutrition», las personas que comen mucha carne roja son más propensas a desarrollar asma. Además, contienen grandes cantidades de grasas, aumentando la inflamación de las vías respiratorias por lo que los niños deberán consumir carnes rojas de manera moderada.

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Es importante que antes de realizar algún cambio en la alimentación de tu hijo consultes al especialista, él podrá asesorarte y elaborar un plan alimenticio a la medida para tu pequeño.

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