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Aumenta el retiro de pollo congelado vendido en supermercados y restaurantes

Si ya compraste el producto, debes desecharlo. Autoridades sanitarias de EEUU ampliaron la cantidad de pollo congelado que se está retirando.
2022-05-08T13:34:29+00:00
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Foto referencial: Shutterstock / Video: MH
  • Autoridades sanitarias aumentaron la cantidad de pollo congelado que se está sacando del mercado.
  • El pollo congelado que protagoniza el ‘recall’ fue vendido en varios supermercados y restaurantes de Estados Unidos.
  • Advierten al público que no debe consumir el producto que se está retirando de los establecimientos.

Si ya compraste el producto, debes desecharlo. Autoridades sanitarias de Estados Unidos ampliaron la cantidad de pollo congelado listo para consumir de una marca específica que se está retirando del mercado porque podría estar medio crudo, según reportó Boston 25 News el sábado 7 de mayo.

El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura expandió el sábado su ‘recall’ o retiro de más de 15 toneladas de filetes de pechuga de pollo listas para el consumo de la compañía Wayne Farms que podrían estar poco cocinadas, para incluir otras 554,745 libras del producto, detalló el referido medio.

Aumenta el retiro de pollo congelado

Aumenta el recall

El ‘recall’ anterior sólo incluía 30,285 libras de pollo congelado potencialmente poco cocinado. Según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria, los productos afectados por el retiro expandido se produjeron entre  el 9 de febrero y el 30 de abril e incluyen los siguientes artículos: cajas de 9 libras que contienen ocho paquetes de seis onzas de «All Natural Fire Grilled Chicken Breast» con fechas de caducidad que van desde el 10 de mayo de 2022 hasta el 29 de abril de 2023, cajas de 9 libras que contienen 12 paquetes de “All Natural Fire Grilled Chicken Breast” de cuatro onzas con fechas de caducidad que van desde el 10 de mayo de 2022 hasta el 29 de abril de 2023.

Además, también están dentro de la orden del ‘recall’ las cajas de 6 libras que contienen 24 paquetes individuales de cuatro onzas de «All Natural Fire Grilled Chicken Breast» con una fecha de caducidad del 5 de marzo de 2023 y los paquetes de plástico con cierre de 16 onzas que contienen «Chef’s Craft Chicken Breast Fillet” con el número de establecimiento P-20214 y una fecha de caducidad del 23 de marzo de 2023.

¿Dónde se vendió el producto?

¿Dónde se vendió el producto?

De acuerdo con el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria, los productos sujetos al retiro masivo llevan el número de establecimiento «EST. 20214″ en la caja y el embalaje. Los artículos afectados fueron enviados a los distribuidores en todo el país y posteriormente distribuidos a los restaurantes y centros de venta.

Los lugares de venta al por menor donde se ofreció el pollo congelado que se está retirando se encuentran en Carolina del Norte, Carolina del Sur y Virginia, indicó un comunicado, que también mencionó que una queja de un cliente fue lo que dio lugar a la investigación y al posterior ‘recall’ del producto.

¿Ha habido enfermos por el consumo de estos alimentos?

pollo congelado
Foto referencial: Shutterstock

A pesar de que se ordenó el ‘recall’, hasta la fecha no se han registrado reacciones adversas en los consumidores relacionadas con los productos. Sin embargo, a la agencia sanitaria le preocupa que algunos de esos alimentos puedan estar en los congeladores o refrigeradores de los consumidores o de los restaurantes, por lo que aconseja no consumirlos.

Mientras tanto, las autoridades instaron a los restaurantes a no servir estos productos y a desechar todos los artículos afectados o devolverlos al lugar de compra. Si tiene alguna pregunta sobre este ‘recall’, puede ponerse en contacto con Wayne Farms a través del número 678-316-4237 o enviar un correo electrónico a la empresa.

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   Una rutina que realmente te ayuda con las manchas en tu piel

Las manchas oscuras en la piel generan dudas frecuentes.

Muchas veces se habla de melasma e hiperpigmentación como si fueran lo mismo, pero no lo son.

Aunque comparten características, tienen causas, comportamiento y tratamiento distintos.

Saber diferenciarlos no solo ayuda a elegir mejor los productos, sino también a entender por qué algunas manchas reaparecen y otras no.

Cómo diferenciar el melasma de la hiperpigmentación y elegir el tratamiento adecuado

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FOTO: IA para MundoNow

¿Qué es realmente la hiperpigmentación?

La hiperpigmentación es un término general que describe cualquier área de la piel que se vuelve más oscura que el tono natural circundante.

Ocurre cuando el cuerpo produce un exceso de melanina, el pigmento responsable del color de la piel.

No es una enfermedad específica, sino una categoría amplia que incluye distintos tipos de manchas.

Entre las formas más comunes están:

Manchas solares o lentigos
● Hiperpigmentación postinflamatoria (tras acné, eczema o quemaduras)
● Pecas
● Oscurecimiento por medicamentos

Puede aparecer en cualquier parte del cuerpo y afectar a todos los tipos de piel.

En la mayoría de los casos es inofensiva, aunque su impacto estético puede afectar la autoestima y generar incomodidad emocional.

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¿Entonces qué es el melasma y por qué es diferente?

El melasma es un tipo específico de hiperpigmentación, pero tiene características muy particulares que lo distinguen.

Se manifiesta como parches marrones o grisáceos, generalmente simétricos, que aparecen sobre todo en el rostro: mejillas, frente, puente de la nariz y labio superior.

También puede presentarse en cuello y antebrazos.

Es más frecuente en mujeres en edad fértil y está estrechamente relacionado con cambios hormonales.

Por eso suele aparecer durante:

● El embarazo
● El uso de anticonceptivos
● Terapias hormonales

Debido a esta relación, también se le conoce como “máscara del embarazo”.

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¿Qué causa cada una y por qué es importante identificarlas?

La causa es una de las diferencias más importantes.

En la hiperpigmentación en general, los detonantes más comunes son:

Exposición prolongada al sol
● Inflamación de la piel (acné, eczema, lesiones)
● Ciertos medicamentos
● Predisposición genética
● Algunas afecciones médicas

En el melasma, el factor hormonal es clave!

Las fluctuaciones de estrógeno y progesterona estimulan la actividad de los melanocitos.

Si a eso se suma la exposición solar, la producción de melanina aumenta aún más y las manchas se intensifican.

Por eso el melasma suele empeorar con el sol y puede reaparecer incluso después de tratarlo.

Hidrata en todo momento sin agravar el melasma!

¿Cómo se ven y dónde aparecen?

La apariencia también ofrece pistas claras.

La hiperpigmentación puede:

● Presentarse en cualquier parte del cuerpo
● Tener bordes definidos o irregulares
● Variar en color (marrón, negro, gris o incluso rojizo)
● Ser localizada y pequeña

El melasma, en cambio, suele:

● Abarcar zonas amplias
● Ser simétrico
● Concentrarse en el rostro
● Tener bordes difusos

Además, el melasma puede penetrar más profundamente en la piel, lo que lo hace más resistente al tratamiento.

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¿Se tratan igual o requieren enfoques distintos?

Comparten algunas opciones terapéuticas, pero no siempre responden igual.

Entre los tratamientos tópicos más utilizados para ambos se encuentran:

● Hidroquinona
● Retinoides como la tretinoína
● Vitamina C
● Corticosteroides en combinación

La hidroquinona inhibe la enzima tirosinasa, reduciendo la producción de melanina.

Los retinoides aceleran la renovación celular y mejoran la penetración de otros productos.

La vitamina C actúa como antioxidante y ayuda a disminuir la síntesis de pigmento.

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En tratamientos profesionales también pueden emplearse:

● Exfoliaciones químicas
● Terapia con láser
● Microdermoabrasión

Sin embargo, el melasma suele requerir un enfoque más integral y prolongado.

En casos moderados o severos, puede utilizarse ácido tranexámico oral bajo supervisión médica.

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¿La protección solar realmente hace la diferencia?

Sí. En ambos casos, el protector solar es una herramienta esencial.

Se recomienda:

Usar protector solar SPF 30 o superior
● Evitar exposición prolongada
● No manipular lesiones o granos

La radiación ultravioleta estimula la producción de melanina y puede oscurecer aún más las manchas existentes.

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¿Cuándo deberías consultar a un especialista?

Aunque la mayoría de los casos son inofensivos, un médico o dermatólogo puede identificar el tipo exacto de pigmentación con solo examinar la piel.

En algunos casos, puede utilizar una lámpara especial o realizar estudios adicionales.

Un diagnóstico adecuado es fundamental para evitar tratamientos inadecuados que puedan irritar la piel o empeorar la pigmentación.

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¿Qué debes recordar antes de tratar tus manchas?

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FOTO: Shutterstock

En conclusión, el melasma es una forma específica de hiperpigmentación ligada principalmente a factores hormonales y con tendencia a reaparecer.

La hiperpigmentación, en cambio, es un término amplio que engloba distintas causas y manifestaciones.

Entender la diferencia es el primer paso para tratar las manchas de forma efectiva y recuperar un tono de piel más uniforme.

Advertencia : La información presentada en este artículo tiene fines educativos e informativos. No sustituye la evaluación profesional. Si presentas manchas en la piel o cambios que te preocupan, consulta con un dermatólogo o profesional de la salud calificado.

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¿Has notado manchas en tu piel y sabes identificar si se trata de melasma o de otro tipo de hiperpigmentación?

FUENTE: Clique. Melasma vs. hiperpigmentación / Medical News Today