Hoy es el Día Nacional de los ‘chips’ de chocolate y mira dónde los regalan
Publicado el 15/05/2021 a las 06:01
- Este 15 de mayo es el Día Nacional de los ‘chips’ de chocolate en Estados Unidos
- Varios restaurantes celebran la fecha regalando galletas con ‘chips’
- El 4 de agosto es para muchos también el día para recordar los ‘chips’
Los ‘chips’ de chocolate son pequeños
trozos que a menudo se venden en forma de lágrima redonda de fondo plano. Están disponibles en numerosos tamaños, desde grandes hasta en miniatura, pero por lo general miden menos de un centímetro de diámetro.
Son un ingrediente obligatorio en las galletas con ‘chips’ de chocolate, que se inventaron en 1937 cuando Ruth Graves Wakefield de Toll House Inn en la ciudad de Whitman, Massachusetts, agregó trozos de una barra de chocolate Nestlé semidulce a una galleta receta.
El 15 de mayo y el 4 de agosto son ambos el Día Nacional del Chocolate Chip, recuerda hoy el sitio especializado Mobile-Cuisine.
Las chispas de chocolate fueron hechas originalmente de chocolate semidulce, pero hoy en día hay muchos sabores. Estos incluyen trocitos de chocolate agridulce, trocitos de mantequilla de maní, trocitos de caramelo, trocitos de chocolate de menta, trocitos de chocolate blanco, trocitos de chocolate negro, trocitos de chocolate con leche y trocitos de chocolate blanco y oscuro.
Los ‘chips’ de chocolate se pueden usar en galletas, panqueques, waffles, pasteles, pudines, muffins, crepes, pasteles, chocolate caliente y varios tipos de pastelería. También se encuentran en muchos otros productos de venta minorista de alimentos, como barras de granola, helados y mezclas para el camino.
Los chips se funden mejor a temperaturas entre 104 y 113 ° F (40 y 45 ° C).
Hoy en día, las chispas de chocolate son muy populares como ingrediente para hornear en los Estados Unidos y la galleta con ‘chips’ de chocolate se considera un postre estadounidense por excelencia.
Los ‘chips’ de chocolate también están disponibles en Europa, Australia y otras partes del mundo. Nestlé y The Hershey Company están entre los principales productores.
Las galletas con ‘chips’ de chocolate originalmente se llamaban galletas de chocolate crujientes.
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La primera galleta con chispas de chocolate era del tamaño de un cuarto. Era una galleta crujiente súper crujiente y podía devorarse de un solo bocado.
La galleta de chocolate es la galleta favorita de los Estados Unidos. Las encuestas muestran que el 53% de los adultos estadounidenses prefieren galletas con chispas de chocolate en lugar de galletas de mantequilla de maní, galletas de avena y cualquier otra variedad.
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Galletas con ‘chips’ de chocolate gratis
Las galletas con trocitos de chocolate gratis están disponibles hoy, porque el 15 de mayo se celebra como el «día festivo» denominado Día Nacional del ‘chip’ de Chocolate.
No es que haya un mal día para las galletas con ‘chips’ de chocolate. Pero hoy te da una razón especial para honrar su magnificencia, según reseña el portal Money.com.
Es posible que desee preparar una receta favorita con chips de chocolate o simplemente puede ubicar algunas galletas de chocolate y comérselas.
Y si estás cerca de una de estas cadenas de restaurantes nacionales que ofrecen galletas gratis hoy, puedes probar algunas delicias deliciosas en la casa:
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Nestle Tollhouse Café
Today’s the day! Stop by one of our locations to pick up a FREE Chocolate Chip Cookie!* Happy National #ChocolateChipDay, let’s celebrate!
*While supplies last. pic.twitter.com/WY1tWHfFvB
— Nestlé Café by Chip (@NestleCafe) 15 de mayo de 2019
Hay 140 ubicaciones de Nestlé Tollhouse Café by Chip en todo el país, y todas tienen un regalo gratis del Día Nacional del Chocolate Chip hoy: Específicamente, cada cliente puede obtener una galleta de chocolate gratis, sin necesidad de compra, hasta agotar existencias.
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Potbelly Sandwich Shop
Recibirás una cookie gratis con cualquier compra en las tiendas de Potbelly Sandwich Shop para el Día Nacional del Chocolate Chip el miércoles 15 de mayo.
La primera tienda de bocadillos Potbelly está en Chicago, y ahora hay ubicaciones de Potbelly en todo el país.
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Un poco de Historia
El Día Nacional del ‘chips’ de chocolate se celebra el 15 de mayo por algunas personas y el 4 de agosto por otras personas. Es principalmente una fiesta estadounidense que celebra una de las galletas más populares de la historia de Estados Unidos: la galleta con ‘chips’ de chocolate.
La galleta con chispas de chocolate es tan popular en los EE. UU., que representa más de una cuarta parte de todas las galletas vendidas y consumidas por los estadounidenses.
Si bien hay un mito sobre el origen en la cultura estadounidense que dice que las galletas con ‘chips’ de chocolate fueron creadas por Ruth Graves Wakefield durante la década de 1930, el verdadero origen de las chispas de chocolate, y las que se hicieron con ellas, se remonta a Inglaterra durante el Siglo 19.
Esto fue cuando se originó la primera referencia a chips hechos de chocolate. Más tarde, en 1896, Kaufmann Candy comenzó a publicar avisos de sus dulces que contenían una gran cantidad de chips de chocolate.
Probablemente aquí es donde la ahora famosa Ruth Wakefield se inspiró para las galletas de chocolate.
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En la década de 1930, Ruth Wakefield publicó una receta llamada Toll House Chocolate Crunch Cookies en un libro de cocina titulado “Toll House, recetas probadas y verdaderas de Ruth Wakefield”.
La receta se promocionó originalmente como una que Ruth descubrió accidentalmente, pero en una entrevista posterior con ella, de hecho afirmó que era algo que inventó intencionalmente.
Sin embargo, nadie sabe realmente quién comenzó el Día Nacional del ‘chips’ Chocolate. De hecho, existen múltiples fechas en las que se supone que las vacaciones se celebran. Algunas personas lo celebran en conjunto con el Día Nacional del ‘chips’ de Chocolate y otros lo celebran en conjunto con el Día Nacional de las Galletas.
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Costumbres, tradiciones y celebraciones
La única forma real de celebrar el Día Nacional del ‘chips’ de chocolate es mediante la preparación de galletas de chocolate y su consumo. También es costumbre en este día hornear galletas con ‘chips’ de chocolate y distribuirlas a familiares, amigos y compañeros de trabajo. ¡Qué deliciosa manera de celebrar!
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