Ordenan retiro de frambuesas congeladas por enfermedades

• La fruta se distribuyó en Terranova y Labrador, Nueva Escocia, Nuevo Brunswick, Quebec, Ontario
• Frutas podrían tener un patógeno
• Ordenan recall inmediato

La compañía New Alasko comenzó un retiro de frambuesas congeladas debido a unos informes de consumidores que se enfermaron después de comerlas, pues al parecer contienen un patógeno y ya ha comenzado una investigación en el producto.

Según el aviso de retiro publicado por la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos, las frambuesas congeladas individualmente se vendieron en New Brunswick, Terranova y Labrador, Nueva Escocia, Ontario y Quebec en Canadá.

PODRÍA CAUSA UNA HORRIBLE ENFERMEDAD

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) ha emitido un retiro del mercado de dos tipos de frutas congeladas de la marca Alasko debido a una posible contaminación por norovirus. Las frambuesas afectadas tienen una fecha de consumo preferente del 15 de agosto de 2024.

La fecha de consumo preferente de la mezcla de antioxidantes es el 11 de octubre de 2023. De acuerdo con CDC, los norovirus son virus muy contagiosos que causan vómitos y diarrea. Cualquier persona puede infectarse con norovirus y enfermarse. ARCHIVADO COMO: Enfermedades retiro frambuesas congeladas

Informe sobre la enfermedad

Ya se ha dado una alerta a todos los consumidores para evitar más enfermedades. Según la información de Food Safety News, : “Se han reportado enfermedades asociadas con el consumo de estos productos, según el aviso de retirada”. ARCHIVADO COMO: Enfermedades retiro frambuesas congeladas

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés) está llevando a cabo una investigación de seguridad alimentaria, que puede dar lugar a la retirada de otros productos. La CFIA está verificando que la industria esté retirando los productos retirados del mercado”.

Enfermedades retiro frambuesas congeladas: Más información de la enfermedad

Dan a conocer lo que puede ocasionar el patógeno: la infección por norovirus puede causar vómitos y/o diarrea, náuseas, dolores musculares, fiebre y dolor de cabeza, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., según Food Safety News.

Los síntomas generalmente comienzan de 12 a 48 horas después de la exposición y pueden durar de uno a tres días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento, sin embargo, puedes ser atendidos por deshidratación. ARCHIVADO COMO: Enfermedades retiro frambuesas congeladas

Enfermedades retiro frambuesas congeladas: El peligro del virus

Para evitar enfermarse, han recomendado que laven sus manos muy bien con jabón y agua después de ir al baño o cambiar pañales. El virus vive durante largos períodos de tiempo y se puede propagar en gotitas microscópicas en el aire.

Se ponen alimentos, agua u objetos contaminados con norovirus sobre una superficie. Se esparcen pequeñas partículas de vómito por el aire y caen en las superficies o entran a la boca de una persona, quien luego las traga. ARCHIVADO COMO: Enfermedades retiro frambuesas congeladas