Detectan gripe aviar en Kentucky cerca de la frontera con Tennessee
Publicado el 15/02/2022 a las 11:27
- Detectan un caso de gripe aviar en Kentucky cerca de la frontera con Tennessee
- Las autoridades se vieron obligadas a poner en cuarentena las instalaciones afectadas
- Otro caso sospechoso en el estado está a la espera de confirmación de laboratorio
Se detectó un caso de gripe aviar en una bandada de pollos de engorde comercial en Kentucky, cerca de la frontera con Tennessee, según un comunicado de prensa emitido en conjunto por los departamentos de agricultura de ambos estados, informó The Associated Press.
El Departamento de Agricultura de EE. UU. confirmó la presencia de influenza aviar H5N1 altamente patógena en muestras del condado de Fulton, Kentucky, según el comunicado. Otro caso sospechoso en el condado de Webster, Kentucky, está a la espera de confirmación de laboratorio.
Autoridades temen brote y toman drástica decisión
Los funcionarios de Kentucky pusieron en cuarentena las instalaciones afectadas y establecieron una zona de vigilancia de 10 kilómetros, que se sumerge en el condado de Obion en Tennessee. Los socios federales y estatales están trabajando juntos en la vigilancia y las pruebas dentro de la zona.
La influenza aviar altamente patógena es mortal para los pollos y pavos domésticos. No presenta riesgo para la seguridad alimentaria. No obstante, las aves de las parvadas afectadas no ingresarán al sistema alimentario. No se han detectado casos humanos de virus de influenza aviar en los Estados Unidos. Archivado como: gripe aviar en EEUU.
No es el primer caso de gripe aviar
El caso de Kentucky no es el primero detectado en las granjas de Estados Unidos en los últimos días. Una cepa de gripe aviar que puede causar altas tasas de mortalidad entre las aves ha sido confirmada en una granja comercial de pavos en el sur de Indiana, dijeron el miércoles de la semana pasada agencias federales y estatales.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos dijo que su Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal confirmó una cepa de influenza aviar altamente patógena en la granja del condado de Dubois. Archivado como: gripe aviar en EEUU.
Sacrifican a miles de animales como prevención
Los funcionarios estatales han puesto en cuarentena la granja y sus 29,000 pavos están siendo sacrificados para prevenir la propagación de la enfermedad, dijo Denise Derrer Spears, vocera de la Junta de Salud Animal del Estado de Indiana.
El USDA dijo que los pavos de la granja afectada no ingresarán al suministro de alimentos y emitió un recordatorio de que las aves y los huevos deben cocinarse a una temperatura interna de 165 grados (73,9 Celsius) para matar bacterias y virus.
Caso de gripe aviar en EEUU pone en alerta máxima a granjas de pollos y pavos
Las granjas que crían pavos y pollos para carne y huevos están en alerta máxima y tomando medidas para aumentar la bioseguridad, por temor a que se repita el brote generalizado de gripe aviar en 2015 que mató a 50 millones de aves en 15 estados y le costó al gobierno federal casi 1 mil millones de dólares.
El nuevo temor está impulsado por el descubrimiento anunciado el 9 de febrero del virus que infecta a una parvada comercial de pavos en Indiana. Los 29.000 pavos de la manada fueron sacrificados para evitar la propagación del virus.
Autoridades temen lo peor
La industria avícola y los funcionarios gubernamentales dicen que tienen planes para detener más rápidamente la propagación que se aprendió en 2015, pero piden precaución ya que la cepa del virus es potencialmente mortal para las aves comerciales. Los precios de los huevos, pavos y pollos podrían aumentar y la disponibilidad podría disminuir si se infectaran suficientes aves en las granjas.
“Definitivamente se considera un período de alto riesgo ahora que tenemos un caso confirmado de influenza aviar altamente patógena en la industria avícola comercial”, dijo la Dra. Denise Heard, veterinaria avícola y vicepresidenta de investigación de la Asociación de Aves y Huevos de EE. UU. “Estoy seguro de que podemos abordar mejor esta situación y cruzo los dedos para que este sea un caso aislado, sin embargo, espero lo mejor y estoy preparado para lo peor”. Archivado como: gripe aviar en EEUU.
¿Qué pasó en 2015?
El brote de 2015 llevó a los productores a matar 33 millones de gallinas ponedoras en Iowa, el principal productor de huevos del país, y 9 millones de aves en Minnesota, el principal productor de pavos del país, con brotes más pequeños en Nebraska, Dakota del Sur y Wisconsin.
La enfermedad hizo que los precios del huevo y el pavo en todo el país se dispararan durante meses, con un aumento del 61 % en el costo de los huevos en un punto y un aumento del 75 % en los precios de las pechugas de pavo deshuesadas y sin piel entre mayo y julio de 2015. Archivado como: gripe aviar en EEUU.
¿Qué consecuencias representa la gripe aviar para EEUU?
Los brotes se consideraron el desastre de salud animal más costoso en la historia de los EE. UU., lo que le costó al gobierno casi $ 1 mil millones para la eliminación y eliminación de aves infectadas y los pagos de indemnización del gobierno a los productores por las aves perdidas.
La cepa que ahora circula es H5N1 y está relacionada con el virus de 2015. Ha estado circulando durante meses en Europa y Asia y se encontró en aves silvestres en Canadá hace unas semanas y en una bandada comercial en Canadá una semana antes de que se identificara el caso de EE. UU., informó The Associated Press. Archivado como: gripe aviar en EEUU.
