¡ATENCIÓN! Dos marcas de mantequilla que no debe comprar en la tienda

• Comer saludable se ha vuelto una tendencia, pero seguimos cometiendo algunos errores a la hora de comprar
• ¿Cuáles son las dos marcas de mantequilla que no debe comprar en la tienda?
• ¿Con cuáles puedo reemplazarlas?

¡ATENCIÓN! Le contamos sobre las dos marcas de mantequilla que NO debe comprar cuando vaya a la tienda de comestibles porque sus ingredientes no son los más saludables para su alimentación y en cambio, le decimos cuáles podría adquirir para reemplazarlas. ¡No se deje engañar!

Comer saludable se ha vuelto una tendencia, pero seguimos cometiendo algunos errores a la hora de comprar. Lo cierto es que muchos compradores se dejan llevar por el precio o por lo que dice el empaque, y muy pocos se detienen a leer lo que dice al reverso de la etiqueta en letras pequeñas.

¡Vamos a comer saludable!

La Fundación del Consejo Internacional de Información sobre Alimentos realizó una encuesta en la que 43 % de los estadounidenses indicó que  «siempre» está buscando alimentos saludables, mientras que el 52 % contestó que «a veces» lo hacen. De hecho, solo un 5% de los encuestados aseguraron que «nunca» buscaban alimentos saludables.

Ya que la mayoría está tratando de ingerir comida más saludable, Kyle Fitzgerald, conocido en TikTok como Clean Kitchen Nutrition, comparte constantemente sus consejos sobre esos productos con mejores ingredientes que resultan una mejor opción a la hora de comprar. ¿Qué opina de las mantequillas?

¿Cuáles son las dos marcas de mantequilla que no debe comprar?

La mantequilla, así como otros productos en el mercado, podría resultar engañosa porque de los consumidores creen que están comprando una versión más saludable cuando en realidad no es así. No solo basta con leer que diga «saludable» o «sin calorías», hay que revisar sus ingredientes.

En una de sus publicaciones, Kyle indica que hay dos marcas de mantequillas que debemos evitar y esas son Smart Balance y Earth Balance. Al frente del envase, ambas marcas indican que el producto está hecho con aceite de oliva y el aceite de oliva ayuda a mantener niveles saludables de colesterol.

¿Qué es lo que está mal?

Estas marcas además indican que no contienen lácteos, lo que termina llamando la atención de aquellos compradores intolerantes a la lactosa; pero lo cierto es que en la parte de atrás, en letras pequeñas, se puede leer que el producto también contiene aceites procesados y conservantes que son dañinos.

«Es solo un montón de aceites vegetales altamente procesados, sabores naturales y conservantes», comentó Kyle en su video. Por su puesto, el tiktoker no nos dejó con la inquietud y nos ofreció también alternativas más saludables de mantequillas que sí podemos comprar en el mercado.

¿Qué debería comprar?

Según Kyle, existen una par de marcas de mantequilla alternativas que son saludables y que puede comprar en lugar de Smart Balance y Earth Balance. De hecho, también funcionan para consumidores intolerantes a la lactosa. Se trata de la marca Miyokos, que contiene aceite de coco orgánico. Eso sí, recomienda comprar la versión salada.

En el caso de las personas intolerantes a la lactosa podrían optar por la marca Ghee. “Es mantequilla clarificada que no contiene lactosa ni caseína”, detalló el tiktoker. Además, este producto provienen de un organismo alimentado con pasto, sin gluten y no modificado genéticamente (OGM).