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Ordenan nuevo ‘recall’ de vegetales vendidos en Aldi y Lidl

Ordenan 'recall' de vegetales por riesgo de listeria y un recall de más de 120 mil libras de carne por riesgo de contaminación por E. coli.
2022-04-26T17:31:22+00:00
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Foto: Shutterstock / Video: MH
  • Ordenan un nuevo ‘recall’ de vegetales por riesgo de listeria
  • Los vegetales fueron vendidos en supermercados como Aldi, Lidl y Whole Foods
  • Adicionalmente se ordenó un recall de más de 120,000 libras de carne molida vendida en todo el país por riesgo de contaminación por E. coli

Tan solo una semana después de que se anunciara el retiro de unos calabacines vendidos en Walmart por haber dado positivo para Salmonella, las autoridades sanitarias ordenaron un nuevo recall de vegetales, esta vez vendidos en supermercados Aldi, Lidl y Whole Foods.

De acuerdo con BGR, unas pruebas rutinarias revelaron la presencia de Listeria monocytogenes en un lote de judías verdes Hippie Organics de 1 libra disponibles en Alpine Fresh que se vendieron en las tiendas Aldi, Lidl y Whole Foods.

¿Qué riesgo representa la Listeria?

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Foto: Twitter

Al igual que la Salmonella, la Listeria puede provocar enfermedades potencialmente mortales en algunas personas. Sin embargo, la compañía Alpine Fresh emitió un comunicado donde indicaba que hasta el momento no había ningún reporte de enfermedad pero los síntomas de la listeria pueden ocurrir varios días después de consumir un producto contaminado.

La compañía indicó que solo el lote enumerado como 313-626 había dado positivo para Listeria y que si alguien tenía el mismo producto pero perteneciente a otro lote no debía preocuparse por consumirlo. Según la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA por sus siglas en inglés), el lote afectado estaba disponible en las cadenas minoristas mencionadas en varios estados del país. Archivado como: recall Lidl y Aldi.

Orden recall de más de 120,000 libras de carne molida

recall
Foto: Shutterstock

Adicionalmente ordenaron un recall casi 121,000 libras de carne molida vendida en todo el país en medio preocupaciones sobre E. coli. Lakeside Refrigerated Services ordenó el retiro de unas 120,872 libras de carne molida debido a que podría estar contaminada con E. coli O103, confirmó el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU. (FSIS por sus siglas en inglés) el lunes por la noche.

Los productos afectados se enviaron a minoristas de todo el país y se produjeron desde el 1 de febrero de 2022 hasta el 8 de abril de 2022 por lo que mucha gente podría tener un producto contaminado dentro de sus congeladores, informó Boston 25 News. Archivado como: recall Lidl y Aldi.

¿Cómo saber cuáles productos entran dentro del recall?

recall lidl
Foto: Shutterstock

El FSIS indicó en un comunicado que el recall incluye a todos los productos que llevan el número de establecimiento “EST. 46841″ dentro de la marca de inspección USDA.

Así como con el caso del recall de Lidl y Aldi, la compañía Lakeside Refrigerated Services, con sede en Swedesboro, Nueva Jersey, indicó que ha recibido ningún informe confirmado de enfermedad relacionadas con los productos retirados. La contaminación por E. coli detectada en la carne molida generalmente causa diarrea y vómitos. Archivado como: recall Lidl y Aldi.

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   Una rutina que realmente te ayuda con las manchas en tu piel

Las manchas oscuras en la piel generan dudas frecuentes.

Muchas veces se habla de melasma e hiperpigmentación como si fueran lo mismo, pero no lo son.

Aunque comparten características, tienen causas, comportamiento y tratamiento distintos.

Saber diferenciarlos no solo ayuda a elegir mejor los productos, sino también a entender por qué algunas manchas reaparecen y otras no.

Cómo diferenciar el melasma de la hiperpigmentación y elegir el tratamiento adecuado

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FOTO: IA para MundoNow

¿Qué es realmente la hiperpigmentación?

La hiperpigmentación es un término general que describe cualquier área de la piel que se vuelve más oscura que el tono natural circundante.

Ocurre cuando el cuerpo produce un exceso de melanina, el pigmento responsable del color de la piel.

No es una enfermedad específica, sino una categoría amplia que incluye distintos tipos de manchas.

Entre las formas más comunes están:

Manchas solares o lentigos
● Hiperpigmentación postinflamatoria (tras acné, eczema o quemaduras)
● Pecas
● Oscurecimiento por medicamentos

Puede aparecer en cualquier parte del cuerpo y afectar a todos los tipos de piel.

En la mayoría de los casos es inofensiva, aunque su impacto estético puede afectar la autoestima y generar incomodidad emocional.

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¿Entonces qué es el melasma y por qué es diferente?

El melasma es un tipo específico de hiperpigmentación, pero tiene características muy particulares que lo distinguen.

Se manifiesta como parches marrones o grisáceos, generalmente simétricos, que aparecen sobre todo en el rostro: mejillas, frente, puente de la nariz y labio superior.

También puede presentarse en cuello y antebrazos.

Es más frecuente en mujeres en edad fértil y está estrechamente relacionado con cambios hormonales.

Por eso suele aparecer durante:

● El embarazo
● El uso de anticonceptivos
● Terapias hormonales

Debido a esta relación, también se le conoce como “máscara del embarazo”.

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¿Qué causa cada una y por qué es importante identificarlas?

La causa es una de las diferencias más importantes.

En la hiperpigmentación en general, los detonantes más comunes son:

Exposición prolongada al sol
● Inflamación de la piel (acné, eczema, lesiones)
● Ciertos medicamentos
● Predisposición genética
● Algunas afecciones médicas

En el melasma, el factor hormonal es clave!

Las fluctuaciones de estrógeno y progesterona estimulan la actividad de los melanocitos.

Si a eso se suma la exposición solar, la producción de melanina aumenta aún más y las manchas se intensifican.

Por eso el melasma suele empeorar con el sol y puede reaparecer incluso después de tratarlo.

Hidrata en todo momento sin agravar el melasma!

¿Cómo se ven y dónde aparecen?

La apariencia también ofrece pistas claras.

La hiperpigmentación puede:

● Presentarse en cualquier parte del cuerpo
● Tener bordes definidos o irregulares
● Variar en color (marrón, negro, gris o incluso rojizo)
● Ser localizada y pequeña

El melasma, en cambio, suele:

● Abarcar zonas amplias
● Ser simétrico
● Concentrarse en el rostro
● Tener bordes difusos

Además, el melasma puede penetrar más profundamente en la piel, lo que lo hace más resistente al tratamiento.

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¿Se tratan igual o requieren enfoques distintos?

Comparten algunas opciones terapéuticas, pero no siempre responden igual.

Entre los tratamientos tópicos más utilizados para ambos se encuentran:

● Hidroquinona
● Retinoides como la tretinoína
● Vitamina C
● Corticosteroides en combinación

La hidroquinona inhibe la enzima tirosinasa, reduciendo la producción de melanina.

Los retinoides aceleran la renovación celular y mejoran la penetración de otros productos.

La vitamina C actúa como antioxidante y ayuda a disminuir la síntesis de pigmento.

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En tratamientos profesionales también pueden emplearse:

● Exfoliaciones químicas
● Terapia con láser
● Microdermoabrasión

Sin embargo, el melasma suele requerir un enfoque más integral y prolongado.

En casos moderados o severos, puede utilizarse ácido tranexámico oral bajo supervisión médica.

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¿La protección solar realmente hace la diferencia?

Sí. En ambos casos, el protector solar es una herramienta esencial.

Se recomienda:

Usar protector solar SPF 30 o superior
● Evitar exposición prolongada
● No manipular lesiones o granos

La radiación ultravioleta estimula la producción de melanina y puede oscurecer aún más las manchas existentes.

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¿Cuándo deberías consultar a un especialista?

Aunque la mayoría de los casos son inofensivos, un médico o dermatólogo puede identificar el tipo exacto de pigmentación con solo examinar la piel.

En algunos casos, puede utilizar una lámpara especial o realizar estudios adicionales.

Un diagnóstico adecuado es fundamental para evitar tratamientos inadecuados que puedan irritar la piel o empeorar la pigmentación.

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¿Qué debes recordar antes de tratar tus manchas?

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FOTO: Shutterstock

En conclusión, el melasma es una forma específica de hiperpigmentación ligada principalmente a factores hormonales y con tendencia a reaparecer.

La hiperpigmentación, en cambio, es un término amplio que engloba distintas causas y manifestaciones.

Entender la diferencia es el primer paso para tratar las manchas de forma efectiva y recuperar un tono de piel más uniforme.

Advertencia : La información presentada en este artículo tiene fines educativos e informativos. No sustituye la evaluación profesional. Si presentas manchas en la piel o cambios que te preocupan, consulta con un dermatólogo o profesional de la salud calificado.

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¿Has notado manchas en tu piel y sabes identificar si se trata de melasma o de otro tipo de hiperpigmentación?

FUENTE: Clique. Melasma vs. hiperpigmentación / Medical News Today