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Wendy’s saca lechuga de los sándwiches en medio del brote de E. coli

La cadena de comida rápida Wendys está retirando la lechuga de los sándwiches en sus restaurantes en Michigan, Ohio y Pensilvania.
2022-08-22T15:44:51+00:00
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Foto: AP / Video: MN
  • Wendy’s saca la lechuga de sus sándwiches en medio del brote de E. coli
  • La decisión fue tomada en los restaurantes ubicados en Michigan, Ohio y Pensilvania
  • El peligroso brote de la bacteria se sigue propagando en tres estados de EEUU

Brote de bacteria continúa causando estragos en EEUU. La cadena de comida rápida Wendy’s indicó que está retirando la lechuga de los sándwiches en sus restaurantes en Michigan, Ohio y Pensilvania después de que las personas que las comían allí informaron que se enfermaron.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC en inglés) dijeron el viernes que están tratando de determinar si la lechuga romana es la fuente de un brote de E. coli que ha enfermado al menos a 37 personas y si la lechuga romana utilizada en Wendy’s también se sirvió o vendió en otros negocios, reseñó AP.

Wendy’s toma drástica decisión tras brote de E. Coli

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Foto: AP

El CDC dijo que una persona también se enfermó en Indiana. Se dejó un mensaje con Wendy’s sobre lechuga en sándwiches en ese estado. El CDC dijo que no hay evidencia de que la lechuga romana que se vende en las tiendas de comestibles esté relacionada con el brote de E. coli.

La agencia también dijo que no aconseja a las personas que dejen de comer en Wendy’s o que no coman lechuga romana. Wendy’s dice que la lechuga que se usa en sus ensaladas es diferente y no se ve afectada por su decisión de retirar la lechuga de los sándwiches. La compañía dijo que está cooperando con los CDC. Archivado como: recall Wendys.

Decenas de personas enfermas

BROTE
Foto: Twitter

“Como empresa, estamos comprometidos a mantener nuestros altos estándares de seguridad y calidad alimentaria”, dijo Wendy’s en un comunicado. El número de infectados podría aumentar con el tiempo debido a la incertidumbre detrás del origen del brote de la bacteria. Las personas infectadas con E. coli tienen rangos de edad de 6 a 91 años, indicaron los informes de las autoridades sanitarias citados por Fox News en un reporte.

Los CDC dijeron que utilizarán su sistema PulseNet para rastrear la causa del brote de la bacteria E. coli durante su investigación. También declararon que el número real de infectados puede ser mayor y estar presente en otros estados de Estados Unidos, aparte de Ohio y Michigan. Archivado como: recall Wendys.

Brote de bacteria pone en alerta a EEUU

brote
Foto: Twitter

«Algunas de las enfermedades reportadas en Michigan y Ohio aún no se han informado al sistema PulseNet, pero los investigadores están trabajando rápidamente para agregarlas a PulseNet para determinar si pueden ser parte de este brote», mencionaron los CDC en un comunicado emitido la semana pasada.

Fox News reseñó que si una persona cree que está infectada con E. coli, los CDC recomiendan que haga un registro de lo que comió en la semana anterior a la infección, informe la enfermedad al departamento de salud local o estatal y responda cualquier otra pregunta sobre la enfermedad que puedan hacerlo los funcionarios de salud pública. Archivado como: recall Wendys.

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   Una rutina que realmente te ayuda con las manchas en tu piel

Las manchas oscuras en la piel generan dudas frecuentes.

Muchas veces se habla de melasma e hiperpigmentación como si fueran lo mismo, pero no lo son.

Aunque comparten características, tienen causas, comportamiento y tratamiento distintos.

Saber diferenciarlos no solo ayuda a elegir mejor los productos, sino también a entender por qué algunas manchas reaparecen y otras no.

Cómo diferenciar el melasma de la hiperpigmentación y elegir el tratamiento adecuado

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FOTO: IA para MundoNow

¿Qué es realmente la hiperpigmentación?

La hiperpigmentación es un término general que describe cualquier área de la piel que se vuelve más oscura que el tono natural circundante.

Ocurre cuando el cuerpo produce un exceso de melanina, el pigmento responsable del color de la piel.

No es una enfermedad específica, sino una categoría amplia que incluye distintos tipos de manchas.

Entre las formas más comunes están:

Manchas solares o lentigos
● Hiperpigmentación postinflamatoria (tras acné, eczema o quemaduras)
● Pecas
● Oscurecimiento por medicamentos

Puede aparecer en cualquier parte del cuerpo y afectar a todos los tipos de piel.

En la mayoría de los casos es inofensiva, aunque su impacto estético puede afectar la autoestima y generar incomodidad emocional.

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¿Entonces qué es el melasma y por qué es diferente?

El melasma es un tipo específico de hiperpigmentación, pero tiene características muy particulares que lo distinguen.

Se manifiesta como parches marrones o grisáceos, generalmente simétricos, que aparecen sobre todo en el rostro: mejillas, frente, puente de la nariz y labio superior.

También puede presentarse en cuello y antebrazos.

Es más frecuente en mujeres en edad fértil y está estrechamente relacionado con cambios hormonales.

Por eso suele aparecer durante:

● El embarazo
● El uso de anticonceptivos
● Terapias hormonales

Debido a esta relación, también se le conoce como “máscara del embarazo”.

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¿Qué causa cada una y por qué es importante identificarlas?

La causa es una de las diferencias más importantes.

En la hiperpigmentación en general, los detonantes más comunes son:

Exposición prolongada al sol
● Inflamación de la piel (acné, eczema, lesiones)
● Ciertos medicamentos
● Predisposición genética
● Algunas afecciones médicas

En el melasma, el factor hormonal es clave!

Las fluctuaciones de estrógeno y progesterona estimulan la actividad de los melanocitos.

Si a eso se suma la exposición solar, la producción de melanina aumenta aún más y las manchas se intensifican.

Por eso el melasma suele empeorar con el sol y puede reaparecer incluso después de tratarlo.

Hidrata en todo momento sin agravar el melasma!

¿Cómo se ven y dónde aparecen?

La apariencia también ofrece pistas claras.

La hiperpigmentación puede:

● Presentarse en cualquier parte del cuerpo
● Tener bordes definidos o irregulares
● Variar en color (marrón, negro, gris o incluso rojizo)
● Ser localizada y pequeña

El melasma, en cambio, suele:

● Abarcar zonas amplias
● Ser simétrico
● Concentrarse en el rostro
● Tener bordes difusos

Además, el melasma puede penetrar más profundamente en la piel, lo que lo hace más resistente al tratamiento.

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¿Se tratan igual o requieren enfoques distintos?

Comparten algunas opciones terapéuticas, pero no siempre responden igual.

Entre los tratamientos tópicos más utilizados para ambos se encuentran:

● Hidroquinona
● Retinoides como la tretinoína
● Vitamina C
● Corticosteroides en combinación

La hidroquinona inhibe la enzima tirosinasa, reduciendo la producción de melanina.

Los retinoides aceleran la renovación celular y mejoran la penetración de otros productos.

La vitamina C actúa como antioxidante y ayuda a disminuir la síntesis de pigmento.

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En tratamientos profesionales también pueden emplearse:

● Exfoliaciones químicas
● Terapia con láser
● Microdermoabrasión

Sin embargo, el melasma suele requerir un enfoque más integral y prolongado.

En casos moderados o severos, puede utilizarse ácido tranexámico oral bajo supervisión médica.

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¿La protección solar realmente hace la diferencia?

Sí. En ambos casos, el protector solar es una herramienta esencial.

Se recomienda:

Usar protector solar SPF 30 o superior
● Evitar exposición prolongada
● No manipular lesiones o granos

La radiación ultravioleta estimula la producción de melanina y puede oscurecer aún más las manchas existentes.

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¿Cuándo deberías consultar a un especialista?

Aunque la mayoría de los casos son inofensivos, un médico o dermatólogo puede identificar el tipo exacto de pigmentación con solo examinar la piel.

En algunos casos, puede utilizar una lámpara especial o realizar estudios adicionales.

Un diagnóstico adecuado es fundamental para evitar tratamientos inadecuados que puedan irritar la piel o empeorar la pigmentación.

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¿Qué debes recordar antes de tratar tus manchas?

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FOTO: Shutterstock

En conclusión, el melasma es una forma específica de hiperpigmentación ligada principalmente a factores hormonales y con tendencia a reaparecer.

La hiperpigmentación, en cambio, es un término amplio que engloba distintas causas y manifestaciones.

Entender la diferencia es el primer paso para tratar las manchas de forma efectiva y recuperar un tono de piel más uniforme.

Advertencia : La información presentada en este artículo tiene fines educativos e informativos. No sustituye la evaluación profesional. Si presentas manchas en la piel o cambios que te preocupan, consulta con un dermatólogo o profesional de la salud calificado.

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¿Has notado manchas en tu piel y sabes identificar si se trata de melasma o de otro tipo de hiperpigmentación?

FUENTE: Clique. Melasma vs. hiperpigmentación / Medical News Today