¡Tenga cuidado! Reportan recall en 20,000 libras de carne de res
Publicado el 07/06/2024 a las 16:44
- Anuncian recall en carne de res en EEUU
- El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria informó los hechos
- ¿Quién retiró los artículos?
¡TENGA CUIDADO CON SU COMIDA! El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha anunciado un retiro del mercado que afecta a más de 20,000 libras de productos de carne vacuna.
Este retiro implica a la empresa South American Meat Inc., que ha decidido retirar voluntariamente los productos de carne cruda congelada.
Según los reguladores estadounidenses, Uruguay exportó la carne en cuestión.
Pero no pasó por la reinspección adecuada al ingresar a los Estados Unidos, lo que ha motivado la acción, según el comunicado de prensa.
HABRÁ RECALL EN CARNE DE RES EN EEUU
Hasta el momento, no se ha reportado ninguna enfermedad relacionada con el consumo de la carne afectada, que se vendió bajo la etiqueta ‘Frigorífico Casa Blanca’.
Sin embargo, el USDA ha instado a los consumidores a desechar los productos o devolverlos al punto de compra para evitar cualquier riesgo potencial.
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«Los diversos artículos de carne cruda congelada se importaron de Uruguay alrededor del 17 de marzo de 2024», indicaron en el comunicado.
«Estos artículos se enviaron a distribuidores, restaurantes, minoristas e instituciones en Arizona, California, Oregón y Washington», informó.
¿Qué detallaron las autoridades?
El proceso de reinspección es un paso crucial en la cadena de suministro de alimentos importados a los Estados Unidos.
Este procedimiento asegura que los productos cárnicos cumplen con los estándares de seguridad alimentaria del país.
La falta de reinspección significa que los productos no fueron sometidos a los controles de calidad necesarios.
Lo que podría representar un riesgo para la salud pública, aunque no se haya confirmado ningún caso de enfermedad hasta la fecha.
¿Cómo puede identificar la carne?
El USDA ha proporcionado detalles específicos para ayudar a los consumidores y a los comerciantes a identificar los productos afectados.
Asimismo estos productos se pueden reconocer por el número 58 impreso tanto en la caja de envío como en el embalaje del producto cerrado al vacío.
Es esencial identificar correctamente estos productos para garantizar su retirada del mercado de manera efectiva. PARA VER CÓDIGOS, DA CLIC AQUÍ.
La respuesta del USDA incluye una recomendación clara para los consumidores: cualquier persona que haya comprado estos productos debe desecharlos de inmediato.
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