Por riesgo mortal, ordenan sacar del mercado productos de pollo, cordero y res
Publicado el 08/02/2019 a las 11:43
La compañía High Point Halal Meats, ubicada en la ciudad de High Point, en Carolina del Norte, ha emitido una orden para retirar todos sus productos de pollo, cordero y res, debido a un posible riesgo mortal al consumirlos.
El Departamento de Agricultura de Carolina del Norte (NCDA, por sus siglas en inglés) informó que el fabricante de carne local estaba vendiendo algunos productos de carne y aves de corral sin las inspecciones previas necesarias, reseñó Fox 8 este viernes.
«Este es un retiro de Clase I donde existe una probabilidad razonable de que el uso del producto ocasionará consecuencias graves o adversas para la salud, o (incluso) la muerte», dijo la doctora Beth Yongue, directora de la División de Inspección de Carnes y Aves.
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«Se recomienda a los clientes que compraron estos productos que no los consuman», destacó.
El NCDA mencionó que actualmente no hay reportes confirmados de reacciones adversas después de comer los productos de pollo, cordero o res de la referida empresa, pero cualquier persona que pueda estar preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica.
High Point Halal Meats recalls chicken, lamb, beef over risk of 'serious, adverse health consequences or death' https://t.co/ACsiAt85Er pic.twitter.com/8TECXHWohH
— FOX8 WGHP (@myfox8) February 8, 2019
Todos los productos de pollo, cordero y res que llevan la etiqueta «High Point Halal Meats» están sujetos al retiro masivo.
Los productos tienen una leyenda de inspección NCDA con el número de establecimiento de P-318.
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Tales productos de pollo, cordero y res fueron enviados solamente a tiendas minoristas en Carolina del Norte.
La NCDA instó a cualquier persona que haya comprado las carnes que se ordenó retirar del mercado a que las desechen o devuelvan al lugar donde efectuaron la compra.
Los consumidores que tengan preguntas sobre los productos High Point Halal Meats pueden llamar a la compañía al número telefónico (336) 802-0620 durante el horario laboral.
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Retiro de carne congelada
Hace tan solo tres semanas, pero en Wisconsin, las autoridades también ordenaron retirar la carne de cerdo congelada de una empresa por una posible contaminación.
Johnsonville pidió retirar más de 48,000 libras de carne de cerdo congeladas para hamburguesas debido a preocupaciones por riesgo de contaminación.
Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés), la empresa Johnsonville, con sede en Sheboygan Falls, Wisconsin, retiró del mercado más de 48,000 libras de su producto congelado de carne molida de cerdo con sabor a queso cheddar y tocino que se utiliza para la preparación de hamburguesas.
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A supply of 24 oz. boxed packages of our Cheddar Cheese & Bacon Grillers (frozen pork patties) w/ one of 3 “Best Flavor By” dates & an EST # (below) is part of a voluntary recall. We take no chances in protecting our consumers’ health & safety. More info: https://t.co/0ghTObC91l pic.twitter.com/tFvZ1kdslD
— Johnsonville (@Johnsonville) January 18, 2019
El USDA recibió al menos tres quejas de que la mencionada carne de cerdo estaba posiblemente contaminada con residuos de goma.
Sin embargo, hasta el momento del anuncio no hubo informes de personas con enfermedades o lesiones causadas por el consumo de ese producto.
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El retiro se limitó a los paquetes congelados de 24 onzas de carne de cerdo con queso cheddar y tocino (Johnsonville Cheddar Cheese & Bacon Grillers) que poseen las siguientes fechas de expiración y número EST:
-24/07/2019 y el EST 34225.
-13/08/2019 y el EST 34225.
-14/08/2019 y el EST 34225.
Esos productos de carne de cerdo fueron distribuidos en 31 estados, de acuerdo con un comunicado publicado en el sitio web de la compañía de salchichas. Ningún otro producto de Johnsonville fue afectado por el retiro.
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